22 Kasım 2017 Çarşamba

Saklama Rehberi

                                          

Besinlerin kullanım ömrünü nasıl uzatabileceğinizi biliyor musunuz? Peki ya onları ne kadar uzun bir süre boyunca saklayabileceğinizi? Eğer siz de benim gibiyseniz, birkaç temel gıda dışındaki hiçbir besin için net bir fikriniz olmadığına eminim. En basitinden, sizce elma ne kadar bir süre saklanabilir? Lezzetini, sertliğini ve tazeliğini yitirmemesi için ne yapmak gerekir? Oturup her besin maddesi için internette araştırma yapmanıza gerek yok: http://saklamarehberi.com, tüm bu bilgilere tek bir kaynaktan ulaşmanızı sağlıyor.

Türkiye’nin ilk ve en büyük derin dondurucu üreticisi olan Uğur Soğutma tarafından hazırlanan (ve tamamen ücretsiz şekilde kullanılabilen) sitede; hamur işleri, süt ürünleri, meyveler, sebzeler ve et ürünleri ile ilgili merak ettiğiniz her bilgi yer alıyor. İlk olarak, tüm bu besinlerin ideal kullanım sürelerinin ne olduğunu, daha sonra da bu kullanım süresini nasıl uzatabileceğinizi öğreniyorsunuz. Tahmin edebileceğiniz gibi, derin dondurucu kullanmak tüm gıda maddelerin daha uzun süre dayanmasını sağlıyor. Ancak, örneğin karidesi derin dondurucuda saklayabilir misiniz? Peki ya yazın aldığınız, lezzetli ve sulu bir karpuzu derin dondurucuya koyup, kışın yiyebilir misiniz? Tüm bu soruların ve çok daha fazlasının cevaplarını Saklama Rehberi web sitesinde kolayca bulabiliyorsunuz. Hepsi bu kadar değil: Sitenin “Alternatif Bilgiler” bölümünde, evde kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifler yer alıyor. Evde nasıl mocha yapabileceğimi, meyvelerin kararmasını nasıl önleyebileceğimi, hatta unsuz kekin nasıl yapılacağını bile öğrendim. Laf aramızda, kot pantolonların derin dondurucuda temizlenebileceğinin de haberdar oldum! (Kotu fırçaladıktan sonra bir poşete koyup derin dondurucuda 1 gün boyunca bekletiyorsunuz.  Şaşırtıcı, değil mi?)

Türkiye’nin ilk gıda saklama rehberi olan http://saklamarehberi.com, beni şaşırtacak ölçüde bir içeriğe sahip ve her birini okumaktan büyük keyif aldım. Eğer sizin de bir derin dondurucunuz varsa, bu siteyi muhakkak ziyaret etmelisiniz. Derin dondurucunuz yoksa bile gıdaları nasıl daha sağlıklı tüketebileceğinizi, ne kadar uzun bir süre boyunca saklayabileceğinizi ve basit, pratik, lezzetli tarifler ile ipuçlarını Saklama Rehberi web sitesinden öğrenebilirsiniz.

Bir boomads advertorial içeriğidir.

25 Eylül 2017 Pazartesi

bir annenin isyanı

Bu yeryüzündeki en değerli varlığımdır oğlum. Geçen geçirdiğim rahatsızlıkla  belkide son kez koklayıp , ona sarılmam olacaktı. Ben tranbositepeni hastasıyım yani kanım pıhtılaşmıyor. Keremle her doğan güne şükreden ben ilk kez bu kadar caresiz ve aciz hissettim. Aklıma hep acaba ne olacak , kimler sahip çıkacak ,kime sıgınacak sorusu geçti. Bir annenin kahrolma sebebi galiba . Benim yıkımım oldu . Hergün sabah nefes aldıgım bir gün daha beraberiz diye şükrederken dedim bu kez bitti. Rabbime şükürler olsun 3. kez bu hastalıktan kurtulmamı nasip etti. Bazen diyorum bir 4. hakkım olacakmı. Oğlumun büyüdüğünü görebilecekmiyim.İnanın cevap veremedigim deli sorular. Hastalandığımda ayvalıktaydık.  Farkeder etmez hastaneye gittim. Anlattım  rahatsızlıgımı kan tahlili yapıldı . Plt 22.00 sorun yok vücüdünüzda fazlaşırsa  kanamalar , fenalaşırsanız tekrar gelin dediler. Plt 22.00 düşen hastayı yatırıp takibe alması gerekirken ilgilenmediler. Gerçekten doktorlarmı inanın bilmiyorum .09.09.2017 günü acilde doktorluk yapan arkadaş internetten araştır bilgilen lütfen. Apar topar Balıkesire geldik . tahlilleri ve  rahatsızlıgımı anlattım. Sagolsun cok cevval bir acil doktoruna rast geldim. o kadar güzel ilgilendiki sırf benimlede degil bütün hastalarıyla o kadar ilgili bir doktorduki  dedim hala varmış gerçek doktorlar. hemotoloji uzmanı o bu derken yalvar yakar dahiliye doktorunu cagırdı. 5 gün yattım yapılan rahatla diye serum. Ruşen Özçaglayan dahiliye doktoru ama kanaman başlayabilir aman ölebilirsin diyo hiç bir şey yapmıyor.Hemşireside kendi gibi böyle bıyık altından gülüyor denir ya aynen öyle biri. En son kavga etti yiyenim kavgadan sonra çarşamba 10-10:30 gibi kortizon vuruldu. Pazartesi hemotoloji uzmanı ögleden sonra başlansın dedi kanaması başlayıp hastayı kaybetmeden ama ruhşen hanım rapor bitmedi o olmadı derken Hiç birşey yapmadı. çarşamba günü hemotolojı servisine aldılar ve insanı muameleyi gördük. hemen plazma takıldı &nkortizondu o bu derken cuma taburcu oldum. O kadar kızgınımki detayları okuyun istiyorum.Kontrole gittim. hemotolojı uzmanı diyorki beyin kanaması imaresi vardı. Bir an önce kortizon vererek pıhtılaşmayı saglamalıydık . Kanama başlayabilir bilinç kapanır ve hastanız ölürdü diyor. Sinirden konuşamıyorum. O zaman ruhşen hanım neden ilgilenmedi sorusuna cevap bulamıyorum. Kızılaydan tranbosit isteniyo yollamıyor. Yalvar yakar bir ünite yolladılar devamı yok. Bagış toplayacagına işini yap kızılay Kan dagıt mesela.O kadar çok şey varki yazmak istedigim yazsamda dinmeyecek bir sinirim. Yaşamak bu ülkede lüks sayılıyor. İnsan hesabına alınmamak cok koyuyor inanın şikayetçiyim herkezden.Tek istdigim evledımın büyüdügünü görmek. Buda her annenenin hakkıdır diyorum. 09.09.2017 günü Balıkesir devlet hastanesinde görevli acil doktoruna, özellikle hemotoloji uzmanı Berna Ateşagaoglu ve hemotoloji servisindeki O sevecan ve harika hemşirelere sonsuz teşekkürler ediyorum. Aldıgım nefesin mimarlarısınız. Öncelikle rabbim sonra siz .SONSUZ TEŞEKKÜRLER.


28 Temmuz 2017 Cuma

pamuk şekerim seti

 Bugün pamuk şekerim kitaplarını yaptık . Milli eğitim tarafından ücretsiz olarak okulda dağıtılıyor. Deniz hanım yazın evde yapabilirsiniz diye dağıtmıştı . Bizde sıkılınca yapmaya karar verdik.
















çıktı isteyen anneler için pdf 'sini paylaşıyorum .pamuk şekerim 2 ve pamuk şekerim 1 mutlu , huzurlu , bol aktiviteli günler

20 Temmuz 2017 Perşembe

Kuzucuklarla bugün şeker hamurundan kurabiyeler yaptık. Tarifi youtube'dan buldum. Marsmelow la yapılıyor şeker hamurumuz. Normal şeker hamuruna benzemesede tadı,  idare etti bizi ☺☺☺.












Burdan yapılışına ve malzeme listesine bakabilirsiniz. Mutlu,  huzurlu , bol aktiviteli günler

30 Mayıs 2017 Salı

kitap ayracımız

Bugün kuzuma süpriz kitap ayracı yaptım. Bay beceriklide gördüm. Daha önce bir siteden bulup yapmıştım. Fakat silindi telefonumdan yanlışlıkla yazamamıştım. Bugün yazmaya vakit bulabildim. Yapılışı fon kartonundan renkli  iki kare kesiyorsunuz. Bir kareyi ortadan ikiye bölüyorsunuz . küçük üçgen kesiyorsunuz .İki tane beyaz fon kartonundan  küçük üçgen kesiyorsunuz . Sonra ortadan böldüğümüz karenin alt kısmına küçük üçgenleri yapıştırıyorsunuz. Büyük karenin iki ucuna yapıştırıcı sürüp kestiğimiz kareyi yapıştırıyorsunuz.Oynar gözleri yapıştırıyorsunuz. Böylece ayracımız hazırlanıyor.







9 Mayıs 2017 Salı

yakın dostumuza mektup yazdık

Çok sevdiğimiz dostumuz kayraya mektup yazdık. Geçen gün çizgi film  izlerken mektup konusuyla ilgili bölüm izledik. Kuzum'da  dostu kayraya mektup yazmaya karar verdi. Kerem söyledi , ablası yazdı. Kerem zarfa resim yaptı..( resimleri beni benden alıyor) Geçen gün  mektubumuzu kayraya verdik. Unuttuğumuz bir şeydi mektup, malum teknoloji çağındayız. Çok hoşuma gitti ,düşüncesi paylaşmak istedim bende.



mutlu ,huzurlu , bol aktiviteli günler

2 Mart 2017 Perşembe

BALIK KRAKERDEN İSİM YAZMA

pintereste gördüğüm bir etkinlikti.Balık krakerlerden isim yazmak. Kereme nimetle oyun olmaz diyen ben , bugün kendi sözümü yutmuş oldum. Kerem balık krakerlerle ismini yazdı.








yemekten telef olan kerem sonunda bitirebildi ☺☺☺☺
çıktı almak isteyen anneler için : BURAYA BİR TIK